モリンガの冬越し失敗かな？

モリンガ鉢植えです。ビニールハウスにての冬越しで2月迄は葉が付いていたのですが、現在ではこのようになってしまいました。、、、気温が上がれば再び新芽が芽吹くのでしょうか？


↓ツリーケールです、花が咲いてしまったので摘芯しましたが、始末しようか迷います。
ケールは耐寒温度低く雪にも、寒風にも耐えました。冬の間成長は止まりましたがダメージはありませんでした。今日は新たに種を蒔き直ししました、今年も毎朝の野菜ジュースの材料にしようと思っています。